Por qué comprar Tequila Grulani Tobalá
Grulani Tobalá es una expresión elegante del mezcal, producto de la herencia ancestral de cinco generaciones de maestros mezcaleros.
Se elabora con agave tobalá, una variedad muy antigua y extendida en Oaxaca.
Crece en áreas de suelos calizos y de poca lluvia.
La fermentación toma entre 3 y 5 días en barricas de pino y, posteriormente, se destila dos veces en alambique de cobre.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
Al servir una copa de Grulani Tobalá te llama a la vista su aspecto cristalino.
En nariz, se perciben aromas a geranios y crisantemos que se combinan con manzana verde y cítricos como mandarina y toronja rosa.
En boca, se perciben sabores a madera, hierbas silvestres y tonos dulces a vainilla.
Cómo degustarlo. Maridaje
Grulani Tobalá es ideal para maridar con quesos, embutidos, uvas, manzana verde y platillos especiados como los de la amplia gastronomía mexicana.
Un poco de historia sobre Grulani Tobalá…
Grulani Tobalá es una variedad de Mezcal Grulani. El maestro mezcalero Leo Hernández, se encarga de seleccionar los mejores agaves para elaborar un producto con siglos de tradición.





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